冬季不易潮湿，光靠睡觉还解决不了“体渴”的问题，还必须饮食来调理，而蜂蜜和莲藕则是冬季滋阴润燥的选用良方，煲汤喝的效果尤其好。 潮湿的气候使得人们有所不同程度地感觉到口、鼻、皮肤等部位有潮湿感觉，甚至经常出现口干舌燥、干咳较少痰、咽喉肿痛、疲惫无力以及小便干结的症状，连带着情绪也不会显得烦躁不安。
就明确疾病而言，儿童脏器娇弱，气管黏膜、鼻粘膜和皮肤都十分纤薄薄弱，更容易受到外界潮湿环境的性刺激，引起过敏和气管炎等疾病；老人脏器机能上升，对外界的气温变化反应较慢，更容易所致支气管疾病和其他疾病；女性因为生理以及孕期等原因，不易使体内津液严重不足，阴阳紊乱，必须滋阴养颜、润肺养气。 ${FDPageBreak} 蜂蜜莲藕为润燥选用 冬季对水的需求量很高。
为维持肺脏与呼吸道的长时间湿润度，吴艳华建议，秋季每日水的摄入量要比其他季节多500毫升以上，超过2000毫升，每日多次小口小口睡觉。 但是全然喝水解得了口渴解法没法“体渴”。而按照中医的五行与五脏的对应理论：冬季潮湿，五行属金，人体所对应主管的内脏为“肺”，因此冬天解体怯，润燥关键就是要养肺、润肺。
吴艳华说道，为超过润肺目的，冬季总体的饮食原则是：清润食物居多，减酸味食物减半辛辣食物，这样才能仅次于程度超过养肺的目的。 中医古籍指出，“肺主秋，肺发散，缓食酸以收之，用酸调补之，辛泻之。”意思就是说，酸味食物能发散肺气，而辛辣食物收敛枯肺。所以，冬季经常不吃梨、番茄、柠檬、乌梅、葡萄、山楂、石榴、猕猴桃等酸味水果可养肺，还能超过止泻祛湿，生津解渴、健胃消食、促进食欲的起到。
辛辣的食材用作烹调调味没问题，就别大量食用了。 燥气当令，不易受伤津液，饮食不应以滋阴润肺之品为宜，蜂蜜、莲藕为选用。蜂蜜性味甘、平，能调补中润燥、滋阴美容，升压通便；莲藕有清热解毒凉血、润燥止渴、清心安神的功效。其余如杏仁、银耳、豆腐等都是秋季“润燥”通便的佳品。
肠胃疲惫消化不良的人，则可以食用具备健脾补胃功效的莲子、山药、扁豆等食物。 ${FDPageBreak} 润燥靓汤 白茅根雪梨猪肺汤 用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。 功用：清热解毒润肺、化痰止咳、凉血、助消化。
适合：肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者。 莲藕排骨汤 原料：莲藕500克，猪排骨500克。
功用：补脾益肺。 适合：任何体质。
太子参百合瘦肉汤 用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。 功用：清润肺燥，益肺生津。 适合：气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺者。
菜腊鸭肾蜜枣汤 用料：腊鸭肾4个，猪瘦肉100克，白菜干250克，蜜枣5个。 功用：清燥润肺，化痰生津。 适合：干咳无痰、咽喉潮湿者。
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